いま、北海道の新鮮な海の幸で、海鮮丼を食べたら最高ですね。
この季節の北海道の食べ物と言えば、蟹かな？
テレビのショッピングでも、たくさん紹介されていますよね。
冬の味覚ですね。
この寒い季節が海の食材が美味しくなる季節です。
新鮮な海の幸。。
北海道といえば、蟹、うに、いくら、アワビ、魚。。。。
いまが一番美味しい季節だな。
そんな食材を一気に食べることができるのが、海鮮丼ですね。
海鮮丼でも、いろいろな食材があるので、
好き嫌いがあるんですよね。
どうせなら、好きな食材での海鮮丼にしたいです。
例えばいくらとサケの海鮮丼。
いくらとウニの海鮮丼。
むむむ。。。。
食べたくなってきませんか？
どうせなら、海鮮丼だけでなくて、他の物も。
お菓子とかもいいですね。
実は、昨日。我が家はカニすきを食べましたよ。
プリプリのかにが最高でした。
たくさんあるので、タラバはバター焼きにして食べました。
ズワイは、しゃぶしゃぶです。
たれは、ポン酢でいただきました。
最後には、うどんをいれて仕上げです、
蟹の出汁が、うどんにしみこんで、本当に美味しかった。
こんどは、色とりどりの新鮮な海鮮丼を食べたい。
新鮮な海鮮丼とくれば、やっぱり北海道から。
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